摘要：包裝工業(yè)的發(fā)展水平和包裝設(shè)計(jì)的研發(fā)理念，不僅反映著一個(gè)國家的工業(yè)實(shí)力，更是反映了一個(gè)社會經(jīng)濟(jì)生活中文明程度的高低。包裝產(chǎn)業(yè)包含了產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)，包裝印刷，包裝原輔材料供應(yīng)，包裝機(jī)械以及包裝設(shè)備制造等多個(gè)生產(chǎn)領(lǐng)域，包裝制品還參與到*至第三產(chǎn)業(yè)，貨物流通的每一個(gè)環(huán)節(jié)。

   包裝工業(yè)的發(fā)展水平和包裝設(shè)計(jì)的研發(fā)理念，不僅反映著一個(gè)國家的工業(yè)實(shí)力，更是反映了一個(gè)社會經(jīng)濟(jì)生活中文明程度的高低。包裝產(chǎn)業(yè)包含了產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)，包裝印刷，包裝原輔材料供應(yīng)，包裝機(jī)械以及包裝設(shè)備制造等多個(gè)生產(chǎn)領(lǐng)域，包裝制品還參與到*至第三產(chǎn)業(yè)，貨物流通的每一個(gè)環(huán)節(jié)。對使用后的包裝產(chǎn)品進(jìn)行處置、回收和再生利用是包裝工業(yè)*性的社會責(zé)任。因此，包裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與經(jīng)濟(jì)一體化和人類社會可持續(xù)發(fā)展息息相關(guān)。包裝產(chǎn)業(yè)作為“朝陽產(chǎn)業(yè)”，必將對制造業(yè)發(fā)展及其產(chǎn)品的間流通產(chǎn)生不可低估的作用。
　　

  　國外發(fā)展現(xiàn)狀
　　
　　21世紀(jì)以來，包裝機(jī)械市場競爭出現(xiàn)了重大變化。競爭利益的獲取方式，不再是過去傳統(tǒng)意義上的產(chǎn)品品種、數(shù)量等物化的有形資本，取而代之的是高新技術(shù)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)創(chuàng)新等無形資本的作用。這種作用，在包裝機(jī)械技術(shù)競爭中越來越顯著。尤其在科技發(fā)展中，歐盟、美國、日本等發(fā)達(dá)國家的技術(shù)裝備水平居世界前列，創(chuàng)造了許多成功經(jīng)驗(yàn)值得我們借鑒。
　　
　　歐美日等發(fā)達(dá)國家，能夠在市場上具有較強(qiáng)的競爭力，主要原因之一就是打造了一批企業(yè)和產(chǎn)品品牌。他們的做法，優(yōu)先對包裝機(jī)械進(jìn)行專業(yè)化生產(chǎn)，通過設(shè)計(jì)和創(chuàng)新注入別人難以模仿的技術(shù)含量，然后通過市場認(rèn)可提升影響力，zui后形成企業(yè)和產(chǎn)品品牌，跨國界發(fā)展十分迅速。例如瑞典利樂包裝有限公司（TetraPak），是世界牛奶、果汁、飲料和許多其他產(chǎn)品包裝系統(tǒng)的大型供貨商，其無菌包裝設(shè)備聞名。
　　
　　在發(fā)達(dá)國家，大都建立了以技術(shù)壁壘為特征的標(biāo)準(zhǔn)體系，其中美國和日本以技術(shù)法規(guī)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證制度為主要內(nèi)容，而歐盟則以歐盟指令、歐洲統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和歐盟“CE”標(biāo)志等為主要內(nèi)容。當(dāng)今世界包裝機(jī)械市場競爭的關(guān)鍵，主要取決于將產(chǎn)品技術(shù)轉(zhuǎn)化為標(biāo)準(zhǔn)及其技術(shù)法規(guī)，從而取得技術(shù)壁壘和經(jīng)濟(jì)效益的能力。尤其在貿(mào)易中，關(guān)稅壁壘的作用越來越受到限制，非關(guān)稅技術(shù)壁壘的作用不斷上升。近年來，美、日、歐等發(fā)達(dá)國家，以保障人類健康、安全、衛(wèi)生等為由采取大量技術(shù)性措施，在制定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等方面設(shè)置了大量的技術(shù)壁壘內(nèi)容。這些技術(shù)壁壘內(nèi)容，不僅成為各國搶占技術(shù)競爭制高點(diǎn)的有力手段，而且已發(fā)展成為技術(shù)競爭的主要形式。
　　
　　國與國之間包裝機(jī)械的技術(shù)競爭，實(shí)際上是技術(shù)創(chuàng)新能力在該領(lǐng)域的較量。當(dāng)今包裝機(jī)械的技術(shù)創(chuàng)新能力，已成為世界性提升技術(shù)競爭的決定性因素。一個(gè)國家或一個(gè)企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新上有多大的作為，就能夠在包裝機(jī)械的市場競爭中贏得多大的主動。通過技術(shù)創(chuàng)新，可由簡單技術(shù)向復(fù)雜技術(shù)轉(zhuǎn)變，由單項(xiàng)技術(shù)向集成技術(shù)轉(zhuǎn)變，由傳統(tǒng)技術(shù)向高新技術(shù)轉(zhuǎn)變，zui終以實(shí)現(xiàn)包裝機(jī)械的技術(shù)跨越。目前發(fā)達(dá)國家在開展包裝機(jī)械的技術(shù)創(chuàng)新活動中，大都在人、財(cái)、物等方面給予很大的投入，同時(shí)給以大量的傾斜政策，提高創(chuàng)新能力，實(shí)現(xiàn)技術(shù)跨越。
　　
　　國內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀
　　
　　加強(qiáng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、提升技術(shù)創(chuàng)新能力、加快與接軌的步伐，依舊是國內(nèi)包裝機(jī)械目前發(fā)展的重要任務(wù)。
　　
　　“十一五”期間，我國包裝機(jī)械行業(yè)立足“國家戰(zhàn)略必爭、產(chǎn)業(yè)發(fā)展必需、技術(shù)競爭*、社會需求巨大”的原則，從產(chǎn)業(yè)發(fā)展來看，一批運(yùn)動復(fù)雜、技術(shù)含量較高的食品和包裝機(jī)械，在行業(yè)中發(fā)揮了重要作用。一批具有較高技術(shù)水平、一定創(chuàng)新能力的拳頭產(chǎn)品，不僅能滿足國內(nèi)市場需求，而且也能參與市場競爭，國內(nèi)外。這些研究成果的開發(fā)應(yīng)用，全面提升了我國包裝機(jī)械行業(yè)的整體技術(shù)水平，大大縮短了與發(fā)達(dá)國家的差距。
　　
　　走技產(chǎn)學(xué)研術(shù)創(chuàng)新之路，是我國包裝機(jī)械科技發(fā)展的重大戰(zhàn)略選擇。近年來，我國包裝機(jī)械行業(yè)基本形成了以大中型骨干企業(yè)為主體、以科研單位和高等院校為支撐、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的技術(shù)創(chuàng)新模式。
　　
　　“十二五”期間，國家提出了創(chuàng)新發(fā)展模式，提高標(biāo)準(zhǔn)化程度，為推動產(chǎn)業(yè)升級提供技術(shù)支撐。調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長方式，增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力。從以數(shù)量增長向質(zhì)量效益提升轉(zhuǎn)變，從以跟蹤模仿為主向自主創(chuàng)新為主轉(zhuǎn)變，從以注重單項(xiàng)技術(shù)突破向注重技術(shù)集成轉(zhuǎn)變。
　　
　　包裝機(jī)械行業(yè)也積極推進(jìn)包裝機(jī)械原始創(chuàng)新、集成創(chuàng)新和引進(jìn)消化吸收再創(chuàng)新能力，推進(jìn)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品開發(fā)。調(diào)查顯示，我國包裝機(jī)械目前存在的主要問題不是制造問題，而是設(shè)計(jì)問題，約有80%左右的問題出在設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，包裝機(jī)械行業(yè)主要采用參照設(shè)計(jì)，自主設(shè)計(jì)，這種設(shè)計(jì)方式難以注入技術(shù)含量和提升設(shè)計(jì)水平，包裝機(jī)械行業(yè)科研設(shè)計(jì)程序執(zhí)行也不到位，重成果水平的多，重市場效應(yīng)的少，導(dǎo)致一些水平的科研設(shè)計(jì)成果或國家重獎(jiǎng)成果市場不認(rèn)可，推廣不出去。因此，需要重新理順科研設(shè)計(jì)程序，制定新一輪的科研設(shè)計(jì)準(zhǔn)則，推進(jìn)自主設(shè)計(jì)能力，努力提升科研設(shè)計(jì)水平。
　　
　　包裝機(jī)械技術(shù)發(fā)展趨勢
　　
　　一、包裝機(jī)械基礎(chǔ)技術(shù)
　　
　?、睓C(jī)電一體化技術(shù)：提高包裝機(jī)械的自動化程度及運(yùn)行可靠性和穩(wěn)定性。
　　
　?、矡峁芗夹g(shù)：提高包裝機(jī)械封口的質(zhì)量、可靠性及對材料的適應(yīng)性，節(jié)約能源。
　　
　?、澄C(jī)應(yīng)用技術(shù)：將微機(jī)控制、檢測、補(bǔ)償、調(diào)整、顯示等項(xiàng)技術(shù)應(yīng)用于包裝機(jī)械，提高包裝機(jī)械運(yùn)行的可靠性和智能化程度。
　　
　?、椿A(chǔ)配套技術(shù)：配套的電氣元件、泵、閥產(chǎn)品、傳感器、電機(jī)及電器控制元件。開發(fā)各種在線或離線的檢測設(shè)備，如異物檢測、重量復(fù)核、金屬檢測、真空度檢測等設(shè)備。
　　
　?、的K化技術(shù)：采用模塊化設(shè)計(jì)技術(shù)、提高包裝生產(chǎn)線及生產(chǎn)系統(tǒng)的操作水平。
　　
　?、对O(shè)計(jì)技術(shù)：提高包裝機(jī)械優(yōu)化設(shè)計(jì)、可靠性設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)（CAD）、工業(yè)造型設(shè)計(jì)的水平。
　　
　　⒎制造技術(shù)：提高包裝機(jī)械在材料選擇及應(yīng)用，加工裝備與工藝技術(shù)、材料表面處理、質(zhì)量檢驗(yàn)等方面的水平，大力推廣應(yīng)用CAD/CAM技術(shù)。
　　
　　8.利用機(jī)器視覺為包裝行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量提供有效保障。
　　
　　9.推廣應(yīng)用數(shù)字化控制技術(shù)，促進(jìn)包裝機(jī)械行業(yè)的工業(yè)化和信息化深度融合。
　　
　　二、直接包裝機(jī)械
　　
　?、逼【?、飲料成套設(shè)備：重點(diǎn)發(fā)展5萬噸以上的中小型啤酒、飲料灌裝設(shè)備，適當(dāng)發(fā)展10萬以上大型啤酒、飲料灌裝成套設(shè)備，開發(fā)現(xiàn)場調(diào)配技術(shù)裝備，發(fā)展高速度、低損耗、計(jì)量、自動檢測等多功能、全自動大型化設(shè)備，使灌裝、壓蓋、貼標(biāo)的生產(chǎn)效率協(xié)調(diào)一致，提高啤酒、飼料灌裝的整體技術(shù)水平。
　　
　?、怖υ鷻C(jī)械：發(fā)展多種形式的捆扎機(jī)械，推動我國果蔬、日用百貨及工業(yè)材料包裝的自動化水平。
　　
　　⒊真空、換氣包裝設(shè)備及裝置：重點(diǎn)發(fā)展適于袋容量較大的連續(xù)式真空包裝設(shè)備，將多種氣體按比例充入袋內(nèi)的換氣包裝設(shè)備，以及與多功能包裝機(jī)械配套的真空、換氣裝置。
　　
　?、粗拼?/span>成型—充填—封口設(shè)備：發(fā)展適用于不同狀態(tài)物料、不同包裝重量的系列產(chǎn)品，解決產(chǎn)品的適應(yīng)性、配套性以及可靠性，并向多功能、自動化、高速度發(fā)展，開發(fā)高水平粉料自動包裝機(jī)。
　　
　?、倒?、封口機(jī)械：包括收縮、拉伸、扭結(jié)、折疊、纏繞、裹包機(jī)械及高頻熱合，脈沖、電磁感應(yīng)、激光、冷封封口、超聲波及熱空氣封口機(jī)及輔助配套設(shè)備。大力發(fā)展與裹包設(shè)備配套的各種輔助裝置，以擴(kuò)大主機(jī)功能和應(yīng)用面。
　　
　　⒍無菌包裝設(shè)備：發(fā)展液體、半流體食品的無菌包裝系統(tǒng)及其配套設(shè)備，包括用于較小窗口的一次性包裝產(chǎn)品，以及分裝用的較大型中間產(chǎn)品。